lunes, 4 de mayo de 2015

Tradición e innovación

El Mercado Lonja del Barranco, situado en las Naves del Barranco, es una nueva propuesta gastronómica sevillana que ofrece una amplia variedad de productos de nuestra tierra con un toque contemporáneo y cosmopolita.

Este mercado, que dispone de una posición privilegiada junto al Puente de Triana y a orillas del río Guadalquivir además de una infraestructura extraordinaria y emblemática, lo conforman veinte puestos en los que nos proponen una gran diversidad gastronómica, compuesta tanto por nuestra cocina regional y tradicional como por diferentes platos internacionales y sofisticados. 

Disfruten en el Mushi de la comida japonesa con un toque sevillano, en el Cheese Tavern de los quesos de diferentes países, o en la Salmoreteca, que ofrece varias innovaciones de nuestro clásico salmorejo, siempre hechos con productos de la tierra y de primera calidad. Si lo prefieren, también pueden comprar los productos ya elaborados para llevar.  

Pero esto no es todo, además se llevarán a cabo multitud de actividades, como talleres de cocina, visitas culinarias guiadas o exposiciones y conferencias.   

Las puertas de estos establecimientos estarán abiertas de lunes a jueves de 10 de la mañana a 12 de la noche, ampliando el horario los viernes y sábados hasta las 2 de la madrugada.


Interior del Mercado Lonja del Barranco.


Fuentes de información:

Mercadolonjadelbarranco.com

ABC.com

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